ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΜΟΥΡΟΥΝΕΛΑΙΟ;
Το μουρουνέλαιο είναι λάδι από το συκώτι του ψαριού μουρούνα που ζει στα νερά του Βόρειου Παγωμένου Ωκεανού και στην θάλασσα της Βαλτικής. Είναι γνωστό στους περισσότερους μας μιας και οι παλιοί το κατανάλωναν συχνά γνωρίζοντας τα οφέλη του.
ΣΕ ΤΙ ΜΑΣ ΒΟΗΘΑΕΙ;
Ο σύγχρονος τρόπος ζωής δυστυχώς έχει επηρεάσει τις διατροφικές μας συνήθειες απομακρύνοντας μας από την μεσογειακή διατροφή, αφαιρώντας από το πιάτο μας τα ψάρια που είναι πλούσια πηγή ωμέγα-3 λιπαρών και βιταμινών.
Το μουρουνέλαιο είναι μια πλούσια πηγή σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (EPA & DHA) καθώς και βιταμινών Α και D. Είναι υψηλής καθαρότητας και συγκέντρωσης ελαχιστοποιώντας την παρουσία βλαβερών ουσιών όπως διοξίνες και βαρέα μέταλλα. Έτσι το μουρουνέλαιο αποδίδοντας Ωμέγα-3, Α και D βιταμίνες συμβάλει στα παρακάτω:
- Προστασία της καρδιάς (Ωμέγα-3)
- Καλή λειτουργία του εγκεφάλου (Ωμέγα-3)
- Ορθή λειτουργία ματιών (Ωμέγα-3, Βιταμίνη D & A)
- Ενίσχυση της υγείας των οστών και των δοντιών (Βιταμίνη D)
- Ενίσχυση του ανοσοποιητικού (Βιταμίνη A & D)
- Συμβολή στην απορρόφηση του ασβεστίου και του φωσφόρου (Βιταμίνη D)
- Αντιοξειδωτική λειτουργιά (Βιταμίνη E)
*Τα παραπάνω αποτελούν επίσημους ισχυρισμούς υγείας από την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) ή υποστηρίζονται από δημοσιεύσεις σε παγκοσμίου κύρους επιστημονικά περιοδικά.